サンショウ

サンショウ　ミカン科サンショウ属落葉低木

山地の雑木林などに自生して、料理に添えられる若葉は食材として木の芽(キノメ)とも呼ばれる。雄株と雌株が別々であり、春に葉のわきに黄緑色の花を咲かせ、雌株のみ実をつける。葉と雄花、球果に独特な香りを有し、香辛料や料理の風味付けとして使われます。
虫生の森では、里道に雌株が生えています。六甲山系のサンショウは、香りが良いと珍重されています、虫生のサンショウも良い香りです。

サンショウの実　雌の木に成ります。2023/6/15
秋になると赤くなります。